Foto dan deskripsi jamur kelinci (Gyroporus castaneus)

Jamur kelinci (Gyroporus castaneus)

Sistematik:
  • Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Pesanan: Boletales
  • Keluarga: Gyroporaceae
  • Genus: Gyroporus (Gyroporus)
  • Melihat: Gyroporus castaneus (Jamur kelinci)
    Nama lain jamur:

  • Kacang Gyroporus
  • Jamur kastanye
  • Pohon kastanye

Nama lain:

  • Jamur kastanye
  • Pohon kastanye
  • Jamur kelinci

Jamur kelinci (Gyroporus castaneus)

Topi: Rusty-brown, red-brown atau chestnut-brown, pada jamur kastanye muda bentuknya cembung, datar atau berbentuk bantal saat dewasa, dengan diameter 40-110 mm. Permukaan tutup gyroporus kastanye adalah beludru atau sedikit halus pada awalnya, kemudian terbuka. Dalam cuaca kering, sering retak. Tubulus mula-mula berwarna putih, kuning sampai dewasa, tidak biru pada potongan, pada awal melekat pada batang, kemudian bebas, panjangnya mencapai 8 mm. Pori-pori kecil, bulat, awalnya putih, lalu kuning; saat ditekan, bercak coklat tetap ada di atasnya.

Kaki: Sentral atau eksentrik, silinder atau klavat tidak teratur, pipih, telanjang, kering, coklat kemerahan, tinggi 35-80 mm dan tebal 8-30 mm. Bagian dalam padat, kemudian dengan isian kapas, berlubang hingga matang atau dengan bilik.

Bubur: Putih, tidak berubah warna saat dipotong. Awalnya keras, berdaging, rapuh seiring bertambahnya usia, rasa dan bau tanpa ekspresi.

Bubuk spora:Kuning pucat.

Sengketa: 7-10 x 4-6 mikron, ellipsoidal, halus, tidak berwarna atau dengan semburat kekuningan yang halus.

Pertumbuhan:

Jamur kastanye tumbuh dari Juli hingga November di hutan gugur dan termasuk jenis pohon jarum. Tumbuh paling sering di tanah berpasir di daerah yang hangat dan kering. Tubuh buah tumbuh sendiri-sendiri, tersebar.

Menggunakan:

Jamur yang tidak banyak diketahui orang, tetapi rasanya tidak bisa dibandingkan dengan gyroporus biru. Mendapatkan rasa pahit saat memasak. Saat dikeringkan, rasa pahit menghilang. Oleh karena itu, pohon kastanye sangat cocok untuk dikeringkan.

Kesamaan: Ini tidak memiliki kemiripan dengan jamur beracun.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found