cine4integration.com

Amanita pink-abu-abu (Amanita rubescens)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Amanitaceae
• Genus: Amanita (Amanita)
• Melihat: Amanita rubescens (Amanita grey-pink)

Nama lain jamur:
• Amanita pink
• Amanita muscaria
• Mutiara Amanita

Nama lain:

• Amanita pink

• Amanita muscaria

• Mutiara Amanita

Amanita muscaria membentuk mikoriza dengan pohon gugur dan jenis konifera, terutama dengan pohon birch dan pinus. Tumbuh di tanah jenis apa pun, di seluruh zona beriklim Belahan Bumi Utara. Amanita muscaria berbuah sendiri-sendiri atau dalam kelompok kecil, dan biasa terjadi. Musimnya dari musim semi hingga akhir musim gugur, paling sering dari Juli hingga Oktober.

Topi ∅ 6-20 cm, biasanya tidak lebih dari 15 cm. Awalnya semi-bola atau bujur telurkemudian cembung, pada jamur tua berbaring datar, tanpa tuberkulum terlihat. Kulit paling sering berwarna merah muda keabu-abuan atau merah kecokelatan, menjadi merah daging, berkilau, sedikit lengket.

Bubur putih, gemuk atau berdaging halus, dengan rasa lemah, tanpa bau khusus. Saat rusak, secara bertahap berubah menjadi merah muda terang, kemudian menjadi warna merah muda anggur yang khas.

Kaki 3-10 × 1,5-3 cm (terkadang tinggi hingga 20 cm), berbentuk silinder, mula-mula padat, kemudian menjadi berlubang. Warnanya putih atau merah muda, permukaannya kental. Di bagian pangkal terdapat penebalan umbi, yang, bahkan pada jamur muda, sering dirusak oleh serangga dan daging buahnya ditembus dengan saluran berwarna.

Piringnya putih, sangat sering, lebar, gratis. Saat disentuh, warnanya menjadi merah, seperti daging topi dan kaki.

Sisa-sisa seprai. Cincinnya lebar, tipis, menggantung, awalnya putih, lalu berubah menjadi merah muda. Ini memiliki alur yang terlihat jelas di permukaan atas. Volvo diekspresikan dengan buruk, dalam bentuk satu atau dua cincin di pangkal umbi batang. Serpihan pada tutupnya berkutil atau dalam bentuk potongan filmy kecil, dari putih hingga kecoklatan atau merah muda kotor. Bubuk spora berwarna keputihan. Spora 8,5 × 6,5 μm, ellipsoidal.

Amanita abu-abu-merah muda - Dapat dimakan bersyarat jamur, pemetik jamur yang berpengetahuan luas menganggapnya terasa sangat enak, dan menyukainya karena sudah muncul di awal musim panas. Segar tidak cocok untuk makanan, biasanya digoreng setelah direbus. Jamur mentah mengandung zat beracun yang tidak tahan panas, disarankan untuk direbus dengan baik dan tiriskan airnya sebelum dimasak.

Video tentang jamur Amanita abu-abu-pink: