cine4integration.com

Jahitan raksasa (Gyromitra gigas)

• Departemen: Ascomycota (Ascomycetes)
• Subbagian: Pezizomycotina
• Kelas: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
• Subkelas: Pezizomycetidae
• Pesanan: Pezizales
• Keluarga: Discinaceae
• Genus: Gyromitra (garis)
• Melihat: Gyromitra gigas (Garis raksasa)

Sinonim:

• Garis besar

• Garisnya sangat besar

Garisnya raksasa (lat. Gyromitra gigas) Merupakan spesies jamur marsupial dari genus Strochka (Gyromitra), yang sering disalahartikan dengan morel yang dapat dimakan (Morchella spp.). Dalam bentuk mentahnya, semua garis itu sangat beracun, meskipun ada pendapat bahwa garis raksasa tidak terlalu beracun dibandingkan spesies lain dari genus Strochkov. Dipercaya secara luas bahwa garis dapat dimakan setelah dimasak, namun, gyromitrin tidak sepenuhnya hancur bahkan setelah direbus dalam waktu lama, oleh karena itu, di banyak negara, garis tersebut diklasifikasikan sebagai jamur yang benar-benar beracun. Di AS itu dikenal sebagai morel salju (Morel salju Inggris), salju morel palsu (Bahasa Inggris snow false morel), otak anak sapi (Otak betis Inggris) dan hidung mancung (Hidung banteng Inggris).

Jahitan topi raksasa:

Tak berbentuk, terlipat bergelombang, melekat pada batang, di masa muda - cokelat kecoklatan, kemudian, saat spora matang, secara bertahap dicat ulang dengan warna oker. Lebar tutupnya 7-12 cm, meskipun spesimen yang cukup raksasa dengan rentang tutup hingga 30 cm sering ditemukan.

Jahitan kaki raksasa:

Pendek, tinggi 3-6 cm, putih, cekung, lebar. Seringkali tidak terlihat di balik topi.

Sebaran:

Garis raksasa tumbuh dari pertengahan April hingga pertengahan atau akhir Mei di hutan birch atau hutan dengan campuran birch. Lebih menyukai tanah berpasir, di tahun-tahun yang baik dan di tempat yang baik terjadi dalam kelompok besar.

Spesies serupa:

Galur biasa (Gyromitra esculenta) tumbuh di hutan pinus, ukurannya lebih kecil, dan warnanya lebih gelap.

Sifat dpt dimakan:

Itu tidak bisa dimengerti. Dalam semua literatur Barat, garis-garis itu terkenal beracun: kelinci-kelinci tak berdaya yang lewat jatuh mati, tak mampu menahan asap beracun dari jalur itu. Tidak ada persatuan di antara penulis kami. Tetapi semua kurang lebih setuju bahwa garis raksasa relatif kurang beracun daripada garis biasa (Gyromitra esculenta). Konsumen akhir memutuskan segalanya untuk dirinya sendiri sejak lama: di pasar, garis raksasa dan biasa dijual dengan kedok morel.

Video tentang jamur garis raksasa:

Catatan

Awalnya, ada sedikit yang menghubungkan saya dengan garis dan morel. Dan seperti yang saya lihat, itu menjadi tidak menarik. Semacam jamur palsu. Ilusi. Dan dia memiliki semacam keracunan khayalan. Asam gelvelat, yang ditakuti oleh penerbit "Prosveshchenie" selama beberapa generasi, tidak ada lagi. Mereka mencari racun lain, menemukan dan menyangkal apa yang mereka temukan. Entah bagaimana tidak serius.

Namun, setiap jamur berharga di musim semi. Ini berarti bahwa setiap salinan baru mampu membangkitkan setidaknya beberapa, tetapi emosi. Jadi, pencarian yang panjang dan panjang pada awal Mei 2002 menghasilkan penemuan tiga salinan dari garis raksasa tersebut. Titik-titik lokasi, berjarak sama satu sama lain, adalah simpul segitiga dengan sisi sekitar dua kilometer. Ini adalah pertanyaan tentang akurasi. Tahun-tahun berikutnya telah berlalu, bisa dikatakan, sia-sia: hanya pada musim semi 2005 satu spesimen rapi Gyromitra gigas ditemukan di jalan hutan, sangat dekat dengan sarang semut.