Foto dan deskripsi jamur pinus berkaki pinus (Strobilomyces floccopus)
Jamur pinus berkaki pinus (Strobilomyces floccopus)
Sistematik:- Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae
- Pesanan: Boletales
- Keluarga: Boletaceae
- Genus: Strobilomyces (Strobilomyces atau Shishkogrib)
- Melihat: Strobilomyces floccopus
Topi
Jamur kerucut berkaki kapas memiliki bentuk topi cembung yang menyerupai buah pinus. Kepala jamur dengan diameter 5-12 cm, abu-abu kecokelatan atau hitam kecokelatan, semuanya bersisik, letaknya seperti keripik di atap.
Hymenophore
Tubulus agak menempel dengan panjang 1-1,5 cm. Tepi tubulus pada awalnya berwarna keputihan, ditutupi selimut putih abu-abu, kemudian abu-abu hingga abu-abu kecoklatan zaitun, menghitam saat ditekan.
Kontroversi
Di antara bolet, jamur nanas merupakan pengecualian tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam struktur mikroskopis spora. Sporanya berwarna ungu-coklat (hitam-coklat), bulat, dengan dinding agak menebal dan ornamen seperti jaring yang terlihat di permukaan (10-13 / 9-10 µm).
Kaki
Batang kuat berukuran 7-15 / 1-3 cm, warnanya sama dengan tutupnya, dilapisi sisik berserat kasar. Pangkal gagang bunga sering di-root.
Bubur
Daging jamur kerucut berkaki kapas berwarna keputihan, pada potongannya berwarna kemerahan, berangsur-angsur berubah menjadi ungu hitam. Setetes FeSO4 memberinya warna biru-ungu tua. Rasa dan bau jamur.
Habitat
Jamur kerucut berkaki kapas tersebar luas di seluruh zona beriklim sedang di belahan bumi utara, dan tampaknya diperkenalkan ke selatan. Tumbuh di musim panas dan musim gugur di hutan jenis konifera dan gugur, lebih menyukai perbukitan dan tanah asam. Di dataran rendah, ia membentuk mikoriza dengan beech, dan di tempat yang lebih tinggi tumbuh di bawah pohon cemara dan cemara. Berbuah sendiri-sendiri atau dalam kelompok kecil.
Sifat dpt dimakan
Jamur popcorn tidak beracun, tetapi kakinya yang keras dan tua sulit dicerna. Di Jerman diakui sebagai jamur yang tidak dapat dimakan, di Amerika diklasifikasikan sebagai jamur yang baik, di sebagian besar negara Eropa dipanen, tetapi kualitasnya dianggap rendah.
Spesies serupa
Di Eropa, hanya satu perwakilan dari genus yang tumbuh. Di Amerika Utara, ditemukan kebingungan Strobilomyces yang terkait erat, yang lebih kecil ukurannya dan memiliki permukaan spora yang keriput, bukan retikuler. Sebagian besar spesies lainnya adalah khas daerah tropis.
