cine4integration.com

Boletus oak (Leccinum quercinum)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Boletales
• Keluarga: Boletaceae
• Genus: Leccinum (Obabok)
• Melihat: Leccinum quercinum (Boletus oak)

Saat ini, oak boletus Leccinum quercinum telah dihapuskan sebagai spesies terpisah. Nama saat ini adalah boletus merah Leccinum aurantiacum.

Tutup cendawan ek:

Merah bata, kecoklatan, diameter 5-15 cm, di masa muda, seperti semua boletus boletus, bulat, "diregangkan" di kaki, saat tumbuh, terbuka, memperoleh bentuk bantal; pada jamur yang terlalu matang umumnya bisa datar, seperti bantal terbalik. Kulitnya seperti beludru, terlihat melampaui tepi tutupnya, dalam cuaca kering dan pada spesimen dewasa ia retak, "papan catur", yang, bagaimanapun, tidak mencolok. Daging buahnya padat, putih keabu-abuan, bintik abu-abu gelap buram terlihat pada potongannya. Mereka terlihat, bagaimanapun, tidak lama, karena segera daging yang dipotong berubah warna - pertama menjadi biru-ungu, dan kemudian menjadi hitam kebiruan.

Lapisan bantalan spora:

Sudah di jamur muda, warnanya tidak putih bersih, warnanya semakin abu-abu seiring bertambahnya usia. Pori-pori kecil dan tidak rata.

Bubuk spora:

Kuning coklat.

Kaki kayu ek boletus:

Panjang hingga 15 cm, diameter hingga 5 cm, padat, menebal merata di bagian bawah, sering kali masuk ke dalam tanah. Permukaan kaki cendawan ek ditutupi dengan sisik coklat halus (salah satu dari banyak ciri khas Leccinum quercinum yang tidak dapat diandalkan).

Sebaran:

Seperti cendawan merah (Leccinum aurantiacum), cendawan ek tumbuh dari bulan Juni hingga akhir September dalam kelompok-kelompok kecil, lebih suka, tidak seperti kerabatnya yang lebih terkenal, untuk bersekutu dengan pohon ek. Dilihat dari ulasannya, itu ditemukan agak lebih sering daripada varietas cendawan merah, pinus (Leccinum vulpinum) dan cemara (Leccinum peccinum) boletus lainnya.

Spesies serupa:

Tiga "cendawan sekunder", pinus, cemara dan ek (Leccinum vulpinum, L. peccinum dan L. quercinum) berasal dari cendawan merah klasik (Leccinum aurantiacum). Apakah akan memisahkannya menjadi beberapa jenis terpisah, atau membiarkannya sebagai subspesies - dilihat dari semua yang telah dibaca, itu adalah masalah pribadi bagi setiap penggemar. Mereka berbeda di antara mereka sendiri dengan pohon mitra, sisik di kaki (dalam kasus kami, coklat), dan juga oleh warna topi yang lucu. Saya memutuskan untuk menganggapnya jenis yang berbeda, karena sejak kecil saya mempelajari prinsip berikut: semakin banyak boletus, semakin baik.

Edibility oak boletus:

Bagaimana menurut anda?

Catatan

Namun, cendawan terbaik adalah cendawan yang tumbuh di bawah aspen. Boletus aspen normal, dengan tutup merah-oranye dan kaki bersisik putih yang tebal. Busana cendawan kepala merah dari kayu ek dan pinus datang dan pergi, sedangkan bentuk dan warna klasik tetap ada selamanya.