cine4integration.com

Petani berkulit kuning (Agaricus xanthodermus)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Agaricaceae (Champignon)
• Genus: Agaricus (Champignon)
• Melihat: Agaricus xanthodermus (Lada Berkulit Kuning)

Nama lain jamur:
• Champignon berkulit kuning
• Champignon merah

Sinonim:

• Champignon merah

• Petani berkulit kuning

Deskripsi:

Petani berkulit kuning disebut juga lada berkulit kuning... Jamur sangat beracun, keracunan dengannya menyebabkan muntah dan banyak gangguan pada tubuh. Bahaya paprika terletak pada kenyataan bahwa penampilannya sangat mirip dengan banyak jamur yang dapat dimakan, yang, misalnya, adalah champignon yang dapat dimakan.

Petani berkulit kuning itu dihiasi topi putih berkulit kuning dengan bercak kecoklatan di tengahnya. Saat ditekan, tutupnya menjadi kekuningan. Jamur dewasa memiliki tutup berbentuk lonceng, sedangkan jamur muda memiliki tutup yang agak besar dan bulat, diameternya mencapai lima belas sentimeter.

Piring awalnya berwarna putih atau merah muda; seiring bertambahnya usia, jamur berubah menjadi coklat keabu-abuan.

Kakinya panjang 6-15 cm dan diameternya sampai 1-2 cm, berwarna putih, cekung, umbi-menebal di pangkal dengan lebar berwarna putih, menebal di sepanjang tepi cincin dua lapis.

Dagingnya, berwarna kecoklatan di pangkal kaki, berubah menjadi kuning cukup kuat. Selama perlakuan panas, pulpa mengeluarkan bau fenolik yang tidak sedap dan mengintensifkan.

Bubuk spora yang muncul berwarna coklat tua.

Sebaran:

Petani berkulit kuning aktif berbuah di musim panas dan musim gugur. Ini muncul terutama dalam jumlah yang melimpah setelah hujan. Ini ditemukan tidak hanya di hutan campuran, tetapi juga di taman, di kebun, di semua area yang ditumbuhi rumput. Jenis jamur ini tersebar luas di seluruh dunia.

Habitat: dari Juli hingga awal Oktober di hutan gugur, taman, kebun, padang rumput.

Peringkat:

Jamur itu beracun dan menyebabkan sakit perut.

Komposisi kimiawi jamur ini belum terbentuk, tetapi jamur digunakan dalam pengobatan tradisional.

Video tentang jamur Pecheritsa berkulit kuning:

catatan:

Ciri khas champignon berkulit kuning dari jamur yang dapat dimakan adalah tempatnya yang menguning saat disentuh dan mengeluarkan bau fenolik yang tidak sedap.

Pemetik jamur profesional dengan mudah membedakan petani berkulit kuning dari jenis jamur yang dapat dimakan, mengetahui tandanya. Tetapi pemetik jamur amatir yang tidak berpengalaman perlu mengenali dan membedakan ciri khas jamur beracun ini. Jamur yang salah makan akan menyebabkan keracunan, meskipun ringan, tetapi cukup tidak menyenangkan bagi seseorang.

Namanya berasal dari "xanthos" (Yunani) - kuning dan "derma" (Yunani) - kulit.