cine4integration.com

Roda gila kastanye (Boletus ferrugineus)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Pesanan: Boletales
• Keluarga: Boletaceae
• Genus: Boletus (Borovik)
• Melihat: Boletus ferrugineus (lumut kastanye)

Nama lain jamur:
• Roda gila berwarna coklat

Sinonim:

• Roda gila berwarna coklat

• Roda gila berwarna coklat tua

• Boletus spadiceus

• Xerocomus ferrugineus

• Xerocomus spadiceus

Lumut kastanye (lat. Boletus ferrugineus) adalah jamur tubular yang dapat dimakan dari kategori ketiga dari keluarga Boletov. Nama jamur ini diberikan karena jamur ini sering berkecambah di lumut. Keluarga jamur tidak terlalu bergizi.

Lumut kastanye tumbuh di mana-mana, sering ditemukan. Lebih menyukai hutan campuran, tumbuh di tumbuhan runjung. Menyukai tanah asam. Paling sering tumbuh dalam kelompok besar. Agen pembentuk mikoriza (biasanya dengan birch, spruce, lebih jarang dengan beech dan bearberry).

Spesies jamur ini tumbuh dalam jumlah besar dan tersebar luas. Area distribusinya meliputi bagian Eropa Rusia dan hutan Belarusia yang luas. Secara tampilan, jamur ini mirip dengan flywheel hijau terkait dan flywheel merah, yang berbeda warnanya di beberapa bagiannya. Jamur sering tumbuh dalam koloni di hutan dengan berbagai jenis campuran, serta di sepanjang tanggul dan jalur hutan. Itu terjadi terutama di musim panas dan musim gugur. Dalam cuaca lembab, ia memperoleh lapisan jamur keputihan yang menginfeksi jamur lain di dekatnya.

Tubuh buah adalah batang dan topi yang diucapkan.

Topi pada jamur muda mereka memiliki bentuk setengah bola, kemudian menjadi lebih kabur, terulur. Ukuran - hingga 8-10 sentimeter. Warnanya berkisar dari kuning, coklat muda hingga zaitun. Dalam cuaca hujan, tutupnya bisa berwarna coklat tua, dan lapisan putih sering terbentuk di atasnya. Jika jamur lain tumbuh di dekatnya, plak dari roda gila dapat berpindah ke jamur tersebut. Pada jamur dewasa, kulit beludru ditutupi dengan retakan ringan. Lapisan tubular jamur memiliki pori-pori yang agak besar. Daging buah yang tipis tidak berubah warnanya saat terkena; saat jamur tumbuh, ia menjadi lunak.

Bubur jamurnya sangat berair, sedangkan pada potongannya tidak berubah warna, tersisa krim keputihan. Pada jamur muda dagingnya keras, keras, pada jamur dewasa empuk, agak mirip spons.

Kaki jamur berbentuk silinder, mencapai ketinggian sekitar 8-10 sentimeter. Pada beberapa spesimen, bentuknya bisa sangat melengkung. Warnanya zaitun, kekuningan, di bawah - dengan warna merah muda atau agak coklat. Bubuk spora yang muncul saat berbuah aktif memiliki warna coklat pucat.

Chestnut Mokhovik tumbuh di musim panas dan musim gugur, musimnya dari akhir Juni hingga akhir Oktober.

Dalam hal dapat dimakan, ini termasuk dalam kategori ke-3.

Lumut kastanye terkenal di kalangan amatir dan pemetik jamur berpengalaman. Rasanya enak. Jamur bisa direbus, digoreng, cocok untuk pengawetan dan pengawetan. Itu ditambahkan ke berbagai sup dan saus jamur. Itu juga bisa disajikan di meja pesta sebagai dekorasi.

Pemetik jamur menghargai Chestnut Moss karena rasanya yang luar biasa, menggunakannya dengan cara direbus dan digoreng. Ini juga bisa digunakan untuk pengawetan, pengawetan.

Spesies yang mirip dengannya adalah lumut beraneka ragam dan lumut hijau. Pada spesies pertama, ada lapisan pigmen yang berubah warna di bawah tutupnya, tetapi pada flywheel hijau, saat dipotong, pulp berwarna kekuningan.