Foto dan deskripsi abu-abu-merah muda susu (Lactarius helvus)

Abu-abu-merah muda susu (Lactarius helvus)

Sistematik:
  • Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (tidak ditentukan)
  • Pesanan: Russulales
  • Keluarga: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Miller)
  • Melihat: Lactarius helvus (Miller berwarna abu-abu-merah muda)

Sinonim:

  • Susu abu-abu merah muda

  • Kaktus yang tidak bisa dimakan

  • Penggilingan biasa

  • Roan miller

  • Amber miller

Miller merah muda-abu-abu

Miller merah muda-abu-abu (lat. Lactarius helvus) - jamur dari genus Millechnik (lat. Lactarius) dari keluarga Russulaceae (lat. Russulaceae). Dapat dimakan bersyarat.

Topi susu abu-abu-merah muda:

Besar (diameter 8-15 cm), lebih atau kurang bulat, sama-sama rentan terhadap pembentukan tuberkulum sentral dan depresi; Seiring bertambahnya usia, kedua tanda ini bisa muncul bersamaan - corong dengan tonjolan rapi di tengahnya. Tepi di masa muda terselip rapi, secara bertahap menggulung saat dewasa. Warna - sulit dijelaskan, merah muda kecoklatan keabu-abuan kusam; permukaannya kering, seperti beludru, tidak rentan terhadap hygrophilousness, tidak mengandung cincin konsentris. Daging buahnya tebal, rapuh, keputihan, dengan bau pedas yang sangat menyengat dan rasa pahit, tidak terlalu menyengat. Getah susu sedikit, encer, pada spesimen dewasa mungkin sama sekali tidak ada.

Pelat:

Turun lemah, frekuensi sedang, skala yang sama dengan topi, tetapi agak lebih ringan.

Bubuk spora:

Kekuningan.

Kaki laktarius abu-abu-merah muda:

Cukup tebal dan pendek, tinggi 5-8 cm (dalam lumut, bagaimanapun, bisa lebih lama), ketebalan 1-2 cm, halus, abu-abu-merah muda, lebih ringan dari tutup, di masa muda, utuh, kuat, bentuk kekosongan yang tidak rata.

Sebaran:

Kincir abu-abu-merah muda ditemukan di rawa-rawa di antara pohon birch dan pinus, di lumut, dari awal Agustus hingga pertengahan Oktober; pada akhir Agustus-awal September, dalam keadaan yang menguntungkan, dapat menghasilkan buah dalam jumlah besar.

Spesies serupa:

Baunya (pedas, tidak terlalu menyenangkan, setidaknya tidak untuk semua orang - saya tidak suka) memungkinkan Anda untuk membedakan susu abu-abu-merah muda dari jamur serupa lainnya dengan penuh keyakinan. Bagi mereka yang baru mulai berkenalan dengan pemerah susu, berdasarkan literatur, kami akan mengatakan bahwa jamur lain yang relatif mirip dengan daging buah yang kuat, pemerah oak Lactarius quietus tumbuh di tempat-tempat kering di bawah pohon ek, jauh lebih kecil dan, pada secara keseluruhan, sama sekali tidak sama.

Sifat dpt dimakan:

Dalam literatur asing, itu terdaftar sebagai racun lemah; di sini ia disebut sebagai makanan yang tidak dapat dimakan atau dapat dimakan, tetapi nilainya kecil. Orang mengatakan bahwa jika Anda mau tahan dengan baunya, maka Anda mendapatkan tukang susu seperti tukang susu. Ketika muncul tanpa adanya jamur komersial yang berharga, itu setidaknya menarik.

Catatan

Selalu tidak nyaman bagi penggemar kenikmatan jamur untuk mengakui hal-hal seperti itu, tetapi Lactarius helvus menjadi salah satu dari sedikit pemerah susu yang membuat saya terkesan. Jamur besar dan berat dengan tutup kering yang tidak menyenangkan, tidak tersentuh oleh cacing atau siput, karena alasan tertentu tidak muat ke dalam keranjang. Mungkin itu bau yang mencurigakan; jika sedikit lebih lemah, itu bisa disebut mengasyikkan, pedas, atau seperti senjata kimia. Seperti banyak jamur umum lainnya yang tumbuh di pohon pinus, saya sangat terlambat bertemu dengan laktarius abu-abu-merah muda, pada usia jamur yang sadar; bertemu dan dengan dalih pertama yang muncul, sela kenalan. Ada yang salah di sini. Sesuatu yang sama dengan tukang susu kayu ek. Sepertinya jamur keluarga bangsawan dan artikel gagah berani, dan tidak bahagia. Atau masalahnya bahkan tidak ada di jamur ...


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found