Foto dan deskripsi lengkap russula (Russula integra)
Russell utuh (Russula integra)
Sistematik:- Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (tidak ditentukan)
- Pesanan: Russulales
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- Melihat: Russula integra (russula utuh)
Sinonim Rusia:
Russell luar biasa
Russula sempurna
Rusula coklat-merah
Russula utuh dibedakan oleh tutup hemispherical, kemudian bersujud, tertekan di tengah dengan diameter 4-12 cm, merah darah, di tengah zaitun-kuning atau kecoklatan, padat, lendir. Kulitnya mudah terkelupas, segar - sedikit lengket. Tepinya bergelombang, retak, halus atau sedikit bergaris retikulat. Daging buahnya putih, rapuh, empuk, dengan rasa manis, lalu pedas. Pelatnya kemudian berwarna kuning, abu-abu muda, bercabang bercabang. Batangnya berwarna putih atau dengan mekar kemerahan muda, dengan bintik-bintik kuning di pangkalnya.
VARIABILITAS
Warna tutupnya bervariasi dari coklat tua sampai coklat kekuningan, ungu kecoklatan dan zaitun. Kakinya padat pada awalnya, kemudian dagingnya menjadi seperti spons dan kemudian berlubang. Pada jamur muda, warnanya putih, pada jamur dewasa, sering berwarna coklat kekuningan. Piring, awalnya putih, kemudian menguning. Seiring waktu, daging buahnya juga menguning.
LOKASI
Jamur tumbuh berkelompok di hutan jenis konifera pegunungan, di tanah berkapur.
MUSIM
Musim panas - musim gugur (Juli - Oktober).
JENIS-JENIS YANG SAMA
Jamur ini mudah disalahartikan dengan russula lain, yang memiliki rasa pedas atau pedas. Ini juga sangat mirip dengan jamur yang bisa dimakan, Russula Russula alutacea hijau-merah.
Jamur bisa dimakan dan termasuk dalam kategori ke-3. Oleskan segar dan asin. Terjadi di hutan gugur dan termasuk jenis pohon jarum dari Juli hingga September.
