Foto dan deskripsi abu-abu chanterelle (Cantharellus cinereus)

Chanterelle abu-abu (Cantharellus cinereus)

Sistematik:
  • Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (tidak ditentukan)
  • Pesanan: Cantharellales
  • Keluarga: Cantharellaceae (Chanterelle)
  • Genus: Cantharellus (Fox)
  • Melihat: Cantharellus cinereus (Grey chanterelle)

Sinonim:

  • Corong berliku-liku

  • Craterellus sinuosus

Chanterelle abu-abu

Chanterelle abu-abu (Craterellus sinuosus)

Topi:

Bentuk corong, tepi bergelombang tidak rata, diameter 3-6 cm Permukaan bagian dalam licin berwarna abu-abu kecokelatan; bagian luarnya dilapisi dengan lipatan yang lebih ringan menyerupai pelat. Daging buahnya tipis, berserat karet, tanpa bau dan rasa yang pasti.

Lapisan bantalan spora:

Terlipat, pipih berotot, terang, abu-abu pucat, sering dengan mekar ringan.

Bubuk spora:

Keputihan.

Kaki:

Bentuknya halus menjadi topi, melebar dibagian atas, tinggi 3-5 cm, tebal sampai 0,5 cm Warna abu-abu, abu-abu, abu-abu kecokelatan.

Sebaran:

Chanterelle terkadang ditemukan di hutan gugur dan hutan campuran dari akhir Juli hingga awal Oktober. Ini sering tumbuh dalam tandan besar.

Spesies serupa:

Chanterelle abu-abu (hampir tidak) terlihat seperti corong berbentuk tanduk (Craterellus cornucopiodes), yang tidak memiliki lipatan seperti piring (selaput dara sebenarnya halus).

Sifat dpt dimakan:

Dapat dimakan , tetapi sebenarnya jamur hambar (serta chanterelle kuning tradisional - Cantharellus cibarius).

Catatan

Namun, jelas mengapa kerabat abu-abu dari chanterelle, meskipun distribusinya relatif luas, kurang menarik bagi masyarakat umum. Mereka sangat asing. Tidak ada yang menarik bagi mata - tidak ada analog. Corong berbentuk tanduk (Craterellus cornucopiodes) yang saya cari secara khusus selama beberapa tahun, meskipun saya hampir berjalan di atasnya. Melihat untuk pertama kalinya chanterelle abu-abu, Saya lewat - kemudian, karena mencurigai ada yang tidak beres, saya kembali, melihatnya untuk kedua kalinya, dan sekali lagi hampir lewat. Ini entah bagaimana tidak bisa dimengerti. Seolah-olah seorang gipsi dengan beruang turun dari jalur pesawat pemerintah alih-alih Putin. Sulit untuk memikirkan hal-hal seperti itu.