Bisakah jamur hamil
Jamur selama kehamilan
Akan sangat bermanfaat bagi wanita hamil untuk mendiversifikasi makanan mereka dengan jamur segar dan berkualitas tinggi. Mereka akan menarik bahkan wanita yang cerewet dengan preferensi selera yang berubah. Jamur sebagai produk makanan sering dibandingkan dengan sayuran, tetapi hanya dengan yang memiliki kesamaan kandungan kalorinya. Disebut juga daging hutan, karena komposisi kimiawi jamur sangat dekat dengan produk hewani. Jamur kaya akan zat nitrogen, terutama protein. Kandungan proteinnya jauh lebih tinggi daripada banyak sayuran, dan pada jamur putih kering, jauh lebih tinggi daripada daging. Dan, seperti yang Anda ketahui, protein mengandung semua asam amino terpenting:
- histidin
- tirosin
- arginin
- leusin
Apakah ibu hamil diperbolehkan makan jamur?
Mereka baik karena mereka membutuhkan lebih sedikit konsumsi jus pencernaan untuk memecahnya daripada produk daging.
Jamur mengandung zat lemak seperti lesitin yang juga terdapat pada daging. Mereka diserap hampir seluruhnya, hanya tersisa 5 persen. Jamur mengandung glikogen, yang hanya melekat pada organisme hewan. Mereka mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada sayuran, tetapi jamur sangat terserap dengan baik.
Jamur kaya akan vitamin, B, B2, PP dan dalam jumlah kecil, A dan C. Jamur mengandung banyak niasin. Jamur sangat kaya akan dirinya. Asam nikotinat bermanfaat bagi ibu hamil.
Jamur banyak mengandung fosfor dan kalium. Ngomong-ngomong, mereka mengandung fosfor tiga kali lebih banyak daripada sayuran. Mereka juga mengandung elemen jejak seperti mangan, seng, tembaga, yang sangat penting bagi tubuh manusia. Dalam hal kandungan seng, jamur menempati urutan pertama di antara tanaman.
Mereka mengandung elemen aromatik dan ekstraktif yang meningkatkan rasanya, serta meningkatkan sekresi jus lambung. Rebusan jamur lebih unggul dari yang nabati dalam kekuatan efek stimulasi pada proses pencernaan, dan tidak kalah dengan daging.
Sangat bermanfaat bagi ibu hamil untuk pergi memetik jamur sendiri.
Penting bagi calon ibu, memetik jamur, istirahat dan rileks, dan tidak secara khusus melakukan latihan fisik. Ini akan menguntungkan wanita dan anak di masa depan. Sangat berguna untuk berjalan-jalan di hutan dan menghirup udara segar, hal itu mengalihkan perhatian dari berbagai momen negatif. Penting untuk diingat bahwa, demi keamanan, seorang wanita hamil tidak boleh berjalan sendirian di dalam hutan.
