Jamur musim semi
Tidak semua orang tahu tentang ini, tetapi jamur dapat dipetik tidak hanya di musim panas atau musim gugur, tetapi kapan saja sepanjang tahun. Secara alami, setiap musim memiliki bermacam-macam varietasnya sendiri. Faktanya, afiliasi musiman adalah dasar lain untuk klasifikasi jamur.
Misalnya, jamur musim semi adalah jamur yang hanya tumbuh di musim semi. Mereka dapat ditemukan di hutan dari pertengahan Maret hingga akhir Mei atau awal Juni. Beberapa jamur musim semi dikenal luas (misalnya, jahitan dan morel), sementara yang lain hanya diketahui oleh penikmat sejati "perburuan hutan" (jamur musim semi-kolibia, May ryadovki, jamur payung musim semi, bilah dan beberapa lainnya).
Di antara jamur musim semi, kelompok terpisah dari apa yang disebut jamur musim semi "universal" juga dibedakan. Untuk pertama kalinya dari tanah, mereka muncul pada bulan April dan ditemukan di hutan hingga September. "Universal" dapat dimakan (russula kuning, sisik, jamur rusa), dan spesimen yang tidak dapat digunakan dan bahkan berbahaya (sarang laba-laba yang paling indah, jamur rabuk palsu, dan busa palsu kuning belerang).
