Foto dan deskripsi Rubella (Lactarius subdulcis)
Rubella (Lactarius subdulcis)
Sistematik:- Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (tidak ditentukan)
- Pesanan: Russulales
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Miller)
- Melihat: Lactarius subdulcis (Rubella)
Sinonim:
Manis millechnik
Susu manis
Poputa
Rubella (lat. Lactarius subdulcis) - jamur dari genus Mlechnik (lat. Lactarius) dari keluarga russula (lat. Russellaceae).
Rubella merupakan jamur yang sangat indah dan menarik, warnanya merah kemerahan, ukurannya kecil. Ada topi dengan diameter hingga 8 sentimeter. Dia memiliki tepi yang sedikit terselip atau permukaan yang benar-benar rata. Jamur ini mengeluarkan banyak air susu di bagian dalam tutupnya. Putih pada awalnya, lalu menjadi tembus cahaya. Ini menonjol dengan cukup aktif. Rubella terletak pada batang dengan panjang dan tebal sedang. Ini sedikit lebih terang di tempat teduh.
Jamur ini dapat dengan mudah ditemukan di hutan yang berbeda, jika Anda memperhatikan endapan lumut. Cara terbaik adalah mengumpulkannya dari pertengahan musim panas hingga pertengahan musim gugur.
Jamur dianggap bisa dimakan, namun untuk dimakan harus direbus atau diasinkan agar tidak mengganggu kesehatan. Dalam keadaan apa pun itu tidak boleh dimakan mentah.
Spesies serupa
Pahit (Lactarius rufus). Rubella berbeda darinya dalam warna merah anggur yang lebih gelap dan jus susu non-kaustik.
Euphorbia (Lactarius volemus) mudah dibedakan dari ukurannya yang besar, konsistensinya yang seperti daging, dan air susu yang mengalir melimpah.
