Jamur tiram, ayam, telur dan salad mentimun
Jamur tiram, ayam, telur dan salad mentimun
Bahan: jamur tiram - 400 g; ayam (daging rebus) - 200 g; telur - 4 pcs .; bawang - 50 g; mentimun - 50 g; mayones - 100-150 g.
Persiapan:
Bilas jamur tiram, potong-potong, rebus dengan air asin. Telur
rebus, kupas, potong dadu kecil. Kupas bawang bombay dan
memotong. Cuci mentimun dan potong-potong. Daging ayam rebus
menggiling. Aduk semua makanan yang sudah disiapkan, bumbui dengan mayones.
Selamat makan!