Foto dan deskripsi liofilum lapis baja (Lyophyllum loricatum)

Lyophyllum lapis baja (Lyophyllum loricatum)

Sistematik:
  • Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Lyophyllaceae (Lyophilic)
  • Genus: Lyophyllum (Lyophyllum)
  • Melihat: Lyophyllum loricatum (Lapis Baja Lyophyllum)
    Nama lain jamur:
  • Baris lapis baja

Sinonim:

  • Baris lapis baja

  • Agaricus loricatus
  • Tricholoma loricatum
  • Kartilaginea gyrophila

Lyophyllum lapis baja Lyophyllum loricatum

Deskripsi jamur

Topi karapas lyophyllum dengan diameter 4-12 (jarang sampai 15) cm, di masa muda berbentuk bulat, kemudian setengah bola, kemudian dari cembung datar ke sujud, bisa datar dan dengan tuberkulum, dan tertekan. Kontur tutup jamur dewasa biasanya tidak beraturan. Kulit halus, tebal, tulang rawan, dan mungkin berserat radial. Tepi tutupnya rata, dari bengkok di masa muda, hingga, mungkin, ke atas seiring bertambahnya usia. Untuk jamur, yang tutupnya telah mencapai tahap sujud, terutama dengan ujung yang melengkung, sering menjadi ciri khas, tetapi tidak perlu, tepi tutup yang bergelombang, hingga signifikan.

Lyophyllum loricatum - Armor Lyophyllum

Warna tutupnya coklat tua, coklat zaitun, hitam zaitun, coklat abu-abu, coklat. Pada jamur tua, terutama pada kelembaban tinggi, warnanya bisa menjadi lebih ringan, meninggalkan warna krem ​​kecoklatan. Dapat memudar di bawah sinar matahari menjadi cokelat yang agak cerah.

Bubur karapas lyophillum putih, kecoklatan di bawah kulit, padat, kasar, elastis, pecah-pecah, sering terpotong dengan derit. Pada jamur tua, dagingnya berair, elastis, kecoklatan keabu-abuan, warna krem. Baunya tidak terasa, enak, jamur. Rasanya juga tidak terasa, tapi tidak enak, tidak pahit, mungkin manis.

Piringan hitam carapace lyophyllum medium frekuensi, melekat dengan gigi, melekat secara luas, atau menurun. Warna piringnya dari putih menjadi kekuningan atau krem. Jamur yang lebih tua berwarna abu-abu kecoklatan encer.

Lyophyllum loricatum - Armor Lyophyllum

Bubuk spora putih, krem ​​muda, kekuningan muda. Spora berbentuk bulat, tidak berwarna, halus, 6-7 μm.

Kaki Tinggi 4-6 cm (hingga 8-10, dan dari 0,5 cm saat tumbuh di halaman yang dipangkas dan di atas tanah yang diinjak-injak), dengan diameter 0,5-1 cm (hingga 1,5), berbentuk silinder, terkadang melengkung, salah melengkung, berserat . Di bawah kondisi alam, sering kali pusat, atau sedikit eksentrik, dengan pertumbuhan di halaman rumput yang dipangkas dan tanah yang diinjak-injak, dari sangat eksentrik, hampir menyamping, ke tengah. Batang di atas adalah warna piring jamur, mungkin dengan mekar tepung, di bawahnya bisa berubah dari coklat muda menjadi kuning-coklat atau krem. Pada jamur tua, warna batang seperti piring berwarna abu-abu kecoklatan encer.

Habitat

Lyophyllum lapis baja hidup dari akhir September hingga November terutama di luar hutan, di taman, di halaman rumput, di tanggul, lereng, di rumput, di jalan setapak, di tanah yang diinjak-injak, di dekat trotoar, dari bawah mereka. Kurang umum di hutan gugur, di pinggiran kota. Dapat ditemukan di padang rumput dan ladang. Jamur tumbuh bersama dengan kakinya, seringkali dalam kelompok besar dan sangat padat, hingga beberapa lusin tubuh buah.

Lyophyllum lapis baja Lyophyllum loricatum

Spesies serupa

  • Lyophyllum yang penuh sesak (Lyophyllum decastes) - Spesies yang sangat mirip, dan hidup dalam kondisi dan waktu yang sama. Perbedaan utamanya adalah bahwa di liofilum pelat yang penuh sesak dari yang melekat ke gigi, untuk secara praktis bebas, dan di yang lapis baja, sebaliknya, dari yang melekat ke gigi, tidak signifikan, dan ke yang turun. Perbedaan lainnya bersifat kondisional: lyophyllum yang padat memiliki, rata-rata, warna tutup yang lebih ringan, bubur kertas yang lebih lembut dan tidak berderit. Jamur dewasa, pada usia ketika tutupnya terbalik, dan pelat spesimen menempel pada gigi, seringkali tidak mungkin untuk membedakannya, dan, bahkan, spora mereka memiliki bentuk, warna dan ukuran yang sama.Pada jamur muda, dan jamur paruh baya, di piring, biasanya dibedakan dengan andal.
  • Jamur tiram (Pleurotus) (spesies berbeda) Jamur sangat mirip dalam penampilan. Secara formal, perbedaannya hanya pada jamur tiram, lempengan-lempengan terlepas dengan mulus dan perlahan, ke nol, dan di lyophyllum mereka putus dengan agak tiba-tiba. Tapi yang terpenting, jamur tiram tidak pernah tumbuh di dalam tanah, dan lyophillum ini tidak pernah tumbuh di atas kayu. Oleh karena itu, sangat mudah untuk membingungkan mereka dalam sebuah foto, atau dalam keranjang, dan ini terjadi sepanjang waktu, tetapi tidak pernah terjadi di alam!

Sifat dpt dimakan

Lyophyllum karapas mengacu pada jamur yang dapat dimakan bersyarat, digunakan setelah direbus selama 20 menit, penggunaan universal, mirip dengan baris yang ramai. Namun, karena kepadatan dan kekencangan daging buahnya, rasanya lebih rendah.

Catatan

Lyophyllum lapis baja menarik karena sering tumbuh di tempat, biasanya, tidak ada jamur lain yang tumbuh - di area taman yang diinjak-injak, di jalan setapak, dari bawah trotoar beton, dan di tempat lain yang serupa, yang sama sekali tidak berjamur. Anda berjalan melewati taman, dan tiba-tiba, Anda melihat semacam "penutup" dari area yang diinjak-injak, sungguh, seperti kerang. Ini, sekaligus - lyophillum lapis baja! Setelah mengambilnya dari dasar, seseorang dapat dengan cepat diyakinkan akan hal ini.

Ciri menarik kedua, cara menumbuhkan spesimen ini, adalah hampir tidak mungkin untuk membuktikan kepada pemetik jamur lain, yang belum melihat bagaimana dan di mana ia tumbuh, bahwa ini bukan jamur tiram.

Tetapi dari segi kuliner, saya tidak berhasil mengenalnya, karena saya prinsipnya tidak makan jamur dari pekarangan kota, dan di luar pemukiman, jauh dari jalan raya, saya belum menemukan spesies ini.

Foto: Oleg, Andrey.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found