Jamur isian
Bahan: 225 g jamur besar, 75 g mentega 1 cincang halus bawang kecil, 1 siung bawang putih, haluskan 50 g remah roti kasar segar,
Persiapan:
Untuk digunakan sebagai camilan ringan, taburi dengan keju parut sebelumnya
langkah 4.
1. Potong bagian kaki jamur dan potong halus setengah bagian kakinya
2. Lelehkan 50 g mentega tiriskan dalam panci sedang - 40-50 detik (1 menit), tambahkan
bawang bombay, bawang putih dan kaki cincang dan masak selama 2-3 (3,5) menit. Campur dengan
remah roti.
3. Pindahkan campuran yang dihasilkan ke tutup jamur.
4. Lelehkan sisa mentega dalam mangkuk dangkal-30 detik. Masukkan jamur
piring dan masak selama 2-3 (3,5) menit.
Sajikan SEGERA.
Selamat makan!
