Foto dan deskripsi Melanoleuca hitam dan putih (Melanoleuca melaleuca)

Melanoleuca hitam dan putih (Melanoleuca melaleuca)

Sistematik:
  • Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subbagian: Agaricomycotina
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae
  • Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
  • Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomaceae atau Biasa)
  • Genus: Melanoleuca (Melanoleuca)
  • Melihat: Melanoleuca melaleuca (Melanoleuca hitam dan putih)

Nama lain:

  • Melanoleuca cognata

  • Melanoleuca vulgaris

  • Melanolevka biasa

  • Terkait Melanoleica

Melanoleuca melaleuca

Melanoleuca hitam dan putih adalah jamur pipih yang dapat dimakan yang tumbuh sendiri-sendiri dari akhir Juli hingga pertengahan September. Paling sering, dapat ditemukan di area terbuka di hutan campuran dan gugur, di taman, taman, padang rumput, dan di sepanjang tepi jalan.

Topi

Tutup jamur itu cembung; dalam proses pertumbuhan, ia berangsur-angsur rata, menjadi sujud, dengan sedikit tonjolan di tengah. Diameternya sekitar 10 cm, permukaan tutupnya halus, matte, dengan tepi agak puber, dicat dengan warna coklat keabu-abuan. Di musim panas yang kering dan terik, warnanya memudar menjadi warna coklat pucat, mempertahankan warna aslinya hanya di bagian tengah.

Piringan hitam

Pelatnya sangat sering, sempit, melebar di tengah, melekat, putih pertama dan kemudian krem.

Kontroversi

Bubuk spora berwarna putih. Spora bulat telur-ellipsoidal, kasar.

Kaki

Batangnya tipis, bulat, panjang 5-7 cm dan diameter sekitar 0,5-1 cm, agak melebar, dengan bintil atau pangkal melengkung, padat, berserat, berusuk membujur, dengan serabut rambut hitam membujur, kecoklatan kecoklatan. Permukaannya matte, kering, berwarna kecoklatan, di mana alur hitam memanjang terlihat jelas.

Bubur

Daging di tutup lunak, gembur, elastis di batang, berserat, awalnya abu-abu muda, coklat pada jamur dewasa. Memiliki aroma pedas yang halus.

Melanoleuca melaleuca

Tempat dan waktu pengumpulan

Melanoleuca hitam dan putih paling sering menetap di semak-semak yang membusuk dan pohon tumbang di hutan.

Di hutan gugur dan hutan campuran, taman, kebun, padang rumput, padang rumput, tepi hutan, di tempat terang, biasanya berumput, di sepanjang tepi jalan. Jomblo dan dalam kelompok kecil, tidak sering.

Di wilayah Moskow, sering ditemukan di seluruh wilayah dari Mei hingga Oktober.

Sifat dpt dimakan

Jamur yang bisa dimakan

Ini dianggap sebagai jamur yang dapat dimakan, digunakan segar (direbus selama sekitar 15 menit).

Tidak ada spesies beracun yang ditemukan di antara perwakilan genus Melanoleuca

Lebih baik mengumpulkan hanya tutup yang bisa direbus atau digoreng, kakinya berserat-karet, tidak bisa dimakan.

Jamur bisa dimakan, sedikit diketahui. Ini dikonsumsi segar dan asin.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found