cine4integration.com

Baris sabun (Tricholoma saponaceum)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomaceae atau Biasa)
• Genus: Tricholoma (Tricholoma atau Ryadovka)
• Melihat: Tricholoma saponaceum (Baris sabun)

Sinonim:

• Agaricus saponaceus;
• Gyrophila saponacea;
• Tricholoma moserianum.

Jamur Barisnya penuh sabun (lat. Tricholoma saponaceum) termasuk dalam genus jamur dari keluarga Ryadovkov. Pada dasarnya, keluarga jamur ini tumbuh dalam barisan, yang itulah namanya.

Ryadovka sabun dinamai karena bau sabun cuci yang agak tidak sedap.

Deskripsi Eksternal

Topi deretan sabun awalnya berbentuk setengah bola, cembung, kemudian hampir sujud, polimorfik, mencapai 5 hingga 15 cm (kadang-kadang 25 cm), dalam cuaca kering halus atau bersisik, berkerut, dalam cuaca basah agak lengket, terkadang dipisahkan oleh retakan kecil. Warna tutupnya berkisar dari abu-abu oker yang lebih khas, abu-abu, abu-abu zaitun hingga coklat kehitaman dengan warna biru atau timah, terkadang kehijauan. Tepi tipis tutupnya sedikit berserat.

Bersama dengan bau sabun, ciri pembeda yang dapat diandalkan dari jamur ini adalah daging buahnya yang berubah menjadi merah saat pecah dan memiliki rasa yang agak pahit. Batang jamur berbentuk akar meruncing ke bawah. Itu ditutupi dengan sisik kehitaman kecil.

Musim dan habitat jamur

Sabun dayung dianggap sebagai jamur yang tersebar luas. Jamur ditemukan di tumbuhan runjung (bentuk mikoriza dengan pohon cemara) dan hutan gugur, serta padang rumput dari akhir Agustus hingga akhir Oktober dalam kelompok besar.

Jenis dan perbedaan serupa dari mereka

Bubungan sabun dalam penampilannya sangat mirip dengan ryadovka abu-abu, yang berbeda dalam warna piring yang lebih gelap, warna tutup zaitun, bubur merah muda (di kaki) dan bau tidak sedap yang terlihat. Ini berbeda dari greenfinch di piring cahaya langka (bukan kuning kehijauan) dan bau yang tidak sedap. Ini juga mirip dengan ryadovka coklat yang dapat dimakan bersyarat yang ditutupi dengan bintik-bintik coklat, tumbuh terutama di tanah humus di bawah pohon birch dan memiliki bau jamur yang menonjol.

Sifat dpt dimakan

Ada rumor yang saling bertentangan tentang jamur ini: beberapa menganggapnya beracun (garis sabun dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan); yang lain, sebaliknya, beri garam dengan bawang putih dan lobak setelah mendidih. Saat direbus, bau tak sedap sabun cuci murah dari jamur ini semakin meningkat.