Kategori: E

Jamur tiram royal (Eringi, jamur tiram stepa)

Jamur tiram royal (Eringi, jamur tiram stepa)

Jamur tiram (Pleurotus eryngii)Sistematik:Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)Subbagian: AgaricomycotinaKelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)Subkelas: AgaricomycetidaeOrdo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)Keluarga: Pleurotaceae (jamur tiram)Genus: Pleurotus (jamur tiram)Melihat: Pleurotus eryngii (Jamur tiram (Eringi, jamur tiram))Nama lain:EringiJamur stepa putihJamur stepaJamur tiram royalJamur putih stepaBerbeda dengan spesies lain dari genus Pleurotus yang berkembang di atas kayu, jamur tiram stepa membentuk koloni pada akar dan batang tanaman payung.