Foto dan deskripsi jamur merah (Lactarius sanguifluus)
Jamur merah (Lactarius sanguifluus)
Sistematik:- Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (tidak ditentukan)
- Pesanan: Russulales
- Keluarga: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Miller)
- Melihat: Lactarius sanguifluus (Jahe Merah)
Jamur merah (Lactarius sanguifluus)... Jamur milik genus Mlechnik, keluarganya adalah Russula.
Jamur memiliki kepala cembung pipih dengan diameter tiga hingga sepuluh sentimeter. Dari datar, kemudian menjadi lebar dan berbentuk corong. Tepinya terbungkus longgar. Ciri khas tutupnya basah, lengket, halus saat disentuh. Ini memiliki warna oranye kemerahan, jarang merah darah dengan beberapa zona kehijauan. Jus jamur juga berwarna merah, terkadang oranye. Bubuk spora berwarna kekuningan.
Jamur merah memiliki daging yang padat, rapuh, keputihan, yang diencerkan dengan bintik-bintik kemerahan. Saat pecah, jus dengan konsistensi kemerahan seperti susu dilepaskan. Ini memiliki pelat yang sering, kadang-kadang mereka bercabang dua, tenggelam dalam di sepanjang kaki.
Kaki jamur yang sama itu rendah - panjangnya hingga 6 sentimeter. Mereka mungkin meruncing di pangkalan. Ditutupi dengan konsistensi tepung yang mekar.
Roti jahe merah memiliki banyak variasi warna tutup. Tapi paling sering berubah dari oranye menjadi berdarah kemerahan. Sebagian besar kakinya penuh, tetapi saat jamur matang, ia menjadi berlubang. Itu juga dapat mengubah warnanya - dari oranye merah muda menjadi ungu-ungu. Warna piring berubah: dari oker menjadi merah muda dan terakhir, menjadi warna anggur merah.
Spesies jamur merah umumnya sangat umum di hutan kita. Tapi, ini lebih sering terjadi di daerah pegunungan, di hutan termasuk jenis pohon jarum. Musim berbuah adalah musim panas-musim gugur.
Jenis tutup susu kunyit ini memiliki spesies yang hampir sama. Yang paling umum adalah jamur asli, jamur cemara. Semua jenis tutup susu kunyit ini sangat mirip. Mereka juga memiliki ciri-ciri morfologi yang serupa, sehingga seringkali dapat disalahartikan. Tapi tetap saja, para ilmuwan membedakannya - berdasarkan wilayah pertumbuhan. Ukurannya paling kecil, warna getah pecah, serta warna tubuh buah.
Jamur memiliki kualitas nutrisi yang tinggi, sangat gurih. Selain itu, ilmu pengetahuan mengetahui kegunaan ekonominya. Antibiotik untuk pengobatan tuberkulosis dibuat dari camelina merah, serta dari spesies serupa - camelina asli.
Dalam pengobatan
Laktarioviolin antibiotik diisolasi dari Red Ryzhik, yang menekan perkembangan banyak bakteri, termasuk agen penyebab tuberkulosis.
