cine4integration.com

Baris raksasa (Tricholoma colossus)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomaceae atau Biasa)
• Genus: Tricholoma (Tricholoma atau Ryadovka)
• Melihat: Tricholoma colossus (Baris raksasa)

Nama lain jamur:
• Barisnya sangat besar
• Barisnya raksasa
• Row Colossus
• Raksasa baris

Nama lain:

• Row colossus;
• Raksasa baris;
• Barisnya sangat besar;
• Barisnya sangat besar.

Ryadovka raksasa (Tricholoma colossus) (diterjemahkan dari bahasa Latin "terra" berarti "bumi") adalah jamur yang dapat dimakan dari keluarga Tricholomov, milik genus Ryadovok.

Deskripsi Eksternal

Tubuh buah jamur yang dijelaskan bertutup, berukuran cukup besar. Awalnya, bentuk tutup baris raksasa adalah setengah lingkaran, memiliki tepi ke atas, tetapi lambat laun menjadi cembung datar dan bahkan terulur. Tepi tutup jamur dewasa menjadi terangkat, bergelombang.

Diameter tutup ryadovka raksasa bervariasi antara 8-20 cm, dan serat tipis terlihat di permukaannya. Untuk disentuh, tutup jamur yang dijelaskan itu halus, dan warnanya coklat kemerahan, kemerahan atau coklat. Di bagian tepinya, corak tutup jamur sedikit lebih terang dari pada di tengah.

Kaki ryadovka raksasa sangat besar, masif, padat, ditandai dengan bentuk silinder. Panjangnya bervariasi antara 5-10 cm, dan ketebalannya bisa 2-6 cm, bentuk kaki sebagian besar silinder. Di pangkalan, kaki menebal, menjadi berbonggol. Warna kaki di bagian bawah, tepat di bawah ring, sama dengan warna tutupnya, atau sedikit lebih terang. Bagian atas tungkai, tepat di bawah tutupnya, seringkali berwarna keputihan, dan di tengah warnanya bisa coklat kemerahan atau kekuningan.

Selaput dara dari jamur yang dijelaskan adalah lamelar. Piring di dalamnya sangat lebar, sering terletak, di tubuh buah muda - krem ​​(terkadang merah muda pucat). Pada jamur matang, lempeng selaput dara menjadi gelap, menjadi coklat kemerahan.

Daging jamur dicirikan oleh warna putih, kekompakan dan kepadatan tinggi. Pada potongannya, warna utama daging buahnya bisa berubah menjadi kekuningan atau kemerahan. Aroma ampasnya enak, dan rasanya pahit, mirip dengan rasa kenari mentah.

Permukaan spora jamur halus, berbentuk buah pir atau lonjong, dan tidak berwarna. Ukurannya 8-10 * 5-6 mikron. Partikel-partikel ini adalah bagian dari bubuk spora putih.

Musim dan habitat jamur

Ryadovka raksasa (Tricholoma colossus) termasuk spesies jamur langka, yang, bagaimanapun, memiliki habitat yang luas dan signifikan. Dalam batasnya, ryadovka raksasa ditemukan dalam populasi kecil. Di wilayah Rusia, jamur tersebar luas di wilayah Leningrad dan Kirov, serta di Wilayah Krasnoyarsk. Anda dapat menemukan jenis jamur yang dijelaskan di beberapa negara di benua Eropa, di Jepang dan Afrika Utara.

Ryadovka raksasa membentuk mikoriza dengan pinus, mulai berbuah pada Agustus dan menghasilkan panen hingga akhir September. Jamur lebih suka hidup terutama di hutan pinus. Anda dapat bertemu ryadovka raksasa di hutan campuran, di bagian pegunungan semenanjung Krimea.

Sifat dpt dimakan

Baris raksasa (Tricholoma colossus) adalah jamur yang dapat dimakan, namun karena kelangkaan spesiesnya, tidak disarankan untuk mengumpulkan baris seperti itu. Selain itu, di beberapa wilayah Rusia dan Eropa, jamur ini dianggap langka, dan tercatat di Buku Merah.

Informasi lain tentang jamur

Ryadovka raksasa tidak dibudidayakan oleh manusia, dan di beberapa wilayah Rusia (St. Petersburg, wilayah Kirov, wilayah Leningrad) jamur terdaftar dalam Buku Merah Alam.