cine4integration.com

Jamur madu Fatfoot (Armillaria gallica)

• Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subbagian: Agaricomycotina
• Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subkelas: Agaricomycetidae
• Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
• Keluarga: Physalacriaceae (Physalacriaceae)
• Genus: Armillaria (Madu)
• Melihat: Armillaria gallica (jamur madu Fatfoot)

Sinonim:

• Armillaria bulbosa
• Armillaria lutea
• Jamur bulat

Jamur madu Thickfoot (lat. Armillaria gallica) Merupakan spesies jamur yang termasuk dalam genus Openok (Armillaria) dari famili Physalacriaceae.

Topi:

Diameter tutup jamur madu berkaki tebal 3-8 cm, bentuk jamur muda setengah bola, dengan tepi terbungkus, seiring bertambahnya usia terbuka hingga hampir terbuka; warna tak tentu, rata-rata agak terang, kuning keabu-abuan. Bergantung pada tempat pertumbuhan dan karakteristik populasi, ada spesimen yang hampir putih dan agak gelap. Tutupnya ditutupi dengan sisik kecil berwarna gelap; seiring bertambahnya usia, sisik berpindah ke tengah, membuat tepinya hampir mulus. Daging tutupnya berwarna putih, padat, dengan bau "jamur" yang menyenangkan.

Pelat:

Sedikit turun, sering, kekuningan pada awalnya, hampir putih, memperoleh warna oker seiring bertambahnya usia. Pada jamur yang terlalu matang, bintik-bintik coklat yang khas terlihat di piring.

Bubuk spora:

Putih.

Kaki:

Panjang kaki jamur madu berkaki tebal 4-8 cm, diameter 0,5-2 cm, silindris, biasanya dengan bengkak umbi di bagian bawah, lebih ringan dari tutupnya. Di bagian atas - sisa-sisa cincin. Cincinnya putih, sarang laba-laba, halus. Pulpa kaki berserat, keras.

Sebaran:

Agaric madu Fatfoot tumbuh dari Agustus hingga Oktober (kadang-kadang muncul pada bulan Juli) di sisa-sisa pohon yang membusuk, serta di tanah (terutama pada serasah cemara). Tidak seperti spesies dominan Armillaria mellea, varietas ini, pada umumnya, tidak menginfeksi pohon yang hidup, dan menghasilkan buah tidak dalam lapisan, tetapi terus-menerus (meskipun tidak terlalu banyak). Tumbuh di tanah dalam kelompok besar, tetapi, sebagai aturan, tidak tumbuh bersama dalam tandan besar.

Spesies serupa:

Varietas ini berbeda dari "model dasar" yang disebut Armillaria mellea, pertama, di tempat pertumbuhan (terutama serasah hutan, termasuk termasuk jenis pohon jarum, tunggul dan akar mati, pohon tidak pernah hidup), dan kedua, dalam bentuk kaki ( sering, tetapi tidak selalu karakteristik pembengkakan di bagian bawah, yang juga disebut spesies ini Armillaria bulbosa), dan ketiga, kerudung pribadi khusus "jaring laba-laba". Anda juga dapat memperhatikan bahwa agaric madu berkaki tebal, pada umumnya, lebih kecil dan lebih rendah daripada agaric madu musim gugur, tetapi tanda ini hampir tidak dapat disebut dapat diandalkan.

Secara umum, klasifikasi spesies yang sebelumnya disatukan dengan nama Armillaria mellea adalah hal yang sangat membingungkan. (Mereka akan menggabungkan lebih lanjut, tetapi studi genetik telah menunjukkan bahwa jamur, yang memiliki sangat mirip dan, yang paling tidak menyenangkan, karakter morfologi yang sangat fleksibel, masih merupakan spesies yang sama sekali berbeda.) Seekor serigala, seorang peneliti Amerika, menyebut genus Armillaria kutukan dan aib dari mikologi modern, yang sulit untuk tidak setuju. Setiap ahli mikologi profesional, yang secara serius menangani jamur dari genus ini, memiliki pandangannya sendiri tentang komposisi spesiesnya. Dan ada banyak profesional di baris ini - seperti yang Anda ketahui, Armillaria - parasit paling berbahaya dari hutan, dan mereka tidak menyisihkan uang untuk penelitiannya.

Sifat dpt dimakan:

Salah satu jamur yang dipanen secara komersial paling populer.

Para pemetik biasanya enggan membedakan varietas jamur musim gugur dan mudah dipahami.