Mengapa jamur kalengan dari toko berbahaya?
Bahaya apa yang ditimbulkan oleh sebotol jamur kalengan?
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa jamur tidak hanya tidak bisa dimakan dan beracun, tetapi juga dipalsukan, tetapi ini bukan satu bahaya yang bisa terjadi pada toples acar jamur biasa. Bahaya apa yang bisa disembunyikan oleh toples toko jamur paling umum?
Kebanyakan orang suka memetik jamur, dan mereka yang tidak punya waktu terburu-buru ke toko untuk membeli jamur kalengan. Hampir semua orang suka menggunakan jamur dalam berbagai bentuk, baik yang direbus maupun digoreng dan diasamkan, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa produsen yang buruk dapat menggunakan bahan tambahan tambahan yang membuat toples acar jamur yang paling umum menjadi berbahaya. Ada tiga bahaya utama yang bisa disembunyikan jamur, dan jika Anda bisa mendapatkan setidaknya mulas dari yang pertama, maka Anda akan kehilangan nyawa karena yang terakhir.
Bahaya pertama mengintai di hadapan asam asetat atau E 260. Jika norma terkandung dalam acar jamur, maka tidak ada bahaya. Produsen yang tidak bermoral, untuk melindungi diri dari masalah, mencoba menghilangkan toksisitas jamur dengan terlalu banyak asam asetat, akibatnya perut hancur. Akibatnya dinding perutnya berkarat, orang tersebut merasa mulas, merasa sakit parah di hati. Untuk membeli jamur yang tepat, Anda harus memilih jamur yang warnanya lebih terang dan mengandung larutan ringan. Larutan gelap dapat menunjukkan bahwa terdapat asam asetat dalam jumlah besar.
Bahaya kedua tersembunyi dengan keberadaan monosodium glutamat atau E 621. Bahan tambahan makanan ini diketahui memberi rasa makanan yang lebih kuat. Padahal, dalam jumlah banyak, aditif semacam itu berbahaya bagi fungsi organ dalam.
Dan bahaya terakhir terletak pada adanya aditif lain yang disebut formaldehyde atau E 240. Faktanya adalah ketika zat seperti itu berinteraksi dengan air, zat beracun seperti formalin akan terbentuk. Ini memiliki efek merugikan pada sistem saraf pusat, seseorang mungkin mengalami sakit kepala, mual, muntah, pusing, jika pasien tidak berkonsultasi dengan dokter, maka semua ini bisa berakhir dengan sedihnya. Produsen yang tidak bermoral menambahkan aditif seperti itu, hanya untuk memperpanjang umur simpan jamur.
Jadi, komposisi toples jamur harus mengandung jamur, air, asam sitrat, dan rempah-rempah, tetapi jika ada tambahan lain, lebih baik tidak membeli produk semacam itu.
