Foto dan deskripsi peta web (berlemak) (Cortinarius esculentus) yang dapat dimakan
Webcap yang dapat dimakan (Cortinarius esculentus)
Sistematik:- Departemen: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subbagian: Agaricomycotina
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae
- Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Genus: Cortinarius (Webcap)
- Melihat: Cortinarius esculentus (Webcap yang Dapat Dimakan (Lemak))
atau
Bbw
Peta web yang dapat dimakan atau bbw (Cortinarius esculentus) adalah jamur yang dapat dimakan dari keluarga Cortinariaceae.
Topi berdaging, padat, dengan tepi dalam yang tipis dan melengkung. Kemudian, menjadi plano-cembung, bahkan tertekan. Permukaan tutupnya licin, lembab, berair, berwarna keputihan keabu-abuan, diameter 5-8 cm. Piringan hitam lebar, sering, melekat pada batang, berwarna tanah liat. Kakinya rata, padat, keputihan-kecoklatan, di tengah dengan sisa-sisa gambar sarang laba-laba, kemudian menghilang, panjangnya 2-3 cm dan tebal 1,5-2 cm.
Bubur kental, padat, putih, rasa enak, jamur atau bau lemah.
Bubuk spora kuning-coklat, spora berukuran 9-12 × 6-8 mikron, ellipsoidal, berkutil, kuning-coklat.
Musim September Oktober.
Areal. Didistribusikan di bagian Eropa Rusia, di hutan Belarus. Itu mengendap di hutan termasuk jenis pohon jarum.
Memiliki rasa yang manis dan aroma jamur yang menyenangkan.
Kesamaan. Webcap yang dapat dimakan dapat disalahartikan dengan berbagai webcap yang dapat dimakan, yang membedakan warna yang lebih terang dan tempat tumbuhnya.
Sifat dpt dimakan
Jaring laba-laba yang bisa dimakan dimakan digoreng atau diasinkan.
